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■ サークルケイ四国(株) ケイズカフェ松山大街道店 フードディレクション レシピ開発
■ サークルケイ四国(株) ケイズカフェよさこい咲都店 フードディレクション レシピ開発
■ カフェカンパニー(株) cook coop cafe 新宿丸井店 レシピ開発
■ カフェカンパニー(株) planet 3rd 心斎橋店 メニュー監修
■(株)食通 フードディレクション レシピ開発
■ 不二商事(株) スーパーマーケット・トップワールド 惣菜開発・料理教室etc

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